千葉製粉

【社名】千葉製粉株式会社

【ブランド名】花象スーパーラベンダー

【区分】業務用/製パン用

【成分】国内産100%/灰分0.39%/粗蛋白11.50%

【荷姿】25kg

【原材料】小麦粉、小麦蛋白、酵素

【特長】ボリューム良好で、歯切れの良い食感を持ち、耐老化性に優れたパン用粉です。

【用途】食パン、ハードロール、ペストリー

 

 

【社名】千葉製粉株式会社

【ブランド名】花象白袋31

【区分】業務用/製パン用

【成分】国内産100%/灰分0.44%/粗蛋白12.40%

【荷姿】25kg

【原材料】小麦粉

【特長】国産小麦を100%使用したオールマイティなパン用粉です。

【用途】食パン、菓子パン、ハードロール

 

 

【社名】千葉製粉株式会社

【ブランド名】花象春乙女

【区分】業務用/製パン用

【成分】国内産100%(ゆめちから、春よ恋)/灰分0.47%/粗蛋白12.50%

【荷姿】10kg

【原材料】小麦粉

【特長】ボリューム感のあるふんわりした焼き上がり。一般的な内麦粉に一部置き換えることで製パン性を向上させることが可能。

【用途】食パン、菓子パン

 

 

【社名】千葉製粉株式会社

【ブランド名】花象春よ恋100

【区分】業務用/製パン用

【成分】北海道産「春よ恋」100%/灰分0.44%/粗蛋白11.20%

【荷姿】25kg

【原材料】小麦粉

【特長】北海道産「春よ恋」を100%使用したパン用粉です。

【用途】食パン、菓子パン、ハードロール

 

 

【社名】千葉製粉株式会社

【ブランド名】花象ゆめかおり

【区分】業務用/製パン用

【成分】茨城県産「ゆめかおり」100%/灰分0.46%/粗蛋白13.00%

【荷姿】25kg

【原材料】小麦粉

【特長】茨城県産の「ゆめかおり」を100%使用したパン用粉です。

【用途】食パン、菓子パン、ハードロール、ペストリー

 

 

【社名】千葉製粉株式会社

【ブランド名】花象姫すみれ

【区分】業務用/菓子用

【成分】国内産小麦100%/灰分0.36%/粗蛋白8.30%

【荷姿】25kg

【原材料】小麦粉

【特長】国内産小麦の特徴を活かした菓子用粉です。しっかりとした食感で、耐老化性に優れ、和菓子に最適です。

【用途】和洋菓子全般

 

 

【社名】千葉製粉株式会社

【ブランド名】はなふわり

【区分】業務用/菓子用

【成分】国内産小麦100%(さとのそら)/灰分0.34%/粗蛋白7.20%

【荷姿】10kg

【原材料】小麦粉

【特長】外国産菓子用粉に匹敵する口溶けの良さと内麦特有のしっとり感を持つ国内産小麦100%の菓子用粉です。

【用途】和洋菓子全般

 

 

【社名】千葉製粉株式会社

【ブランド名】花象 麺 粘

【区分】業務用/製麺用

【成分】国内産小麦100%/灰分0.40%/粗蛋白11.20%

【荷姿】10kg

【原材料】小麦粉、加工澱粉

【特長】風味豊かで粘りと噛み応えのある、新しい食感の麺用粉です。

【用途】中華麺、つけ麺、餃子皮、うどん

 

 

【社名】千葉製粉株式会社

【ブランド名】花象白袋95

【区分】業務用/製麺用

【成分】国内産小麦100%/灰分0.37%/粗蛋白9.00%

【荷姿】 25kg

【原材料】小麦粉

【特長】国内産小麦粉を100%使用したうどん用粉です。風味豊かでもち感の強い食感です。

【用途】うどん、生中華麺、つけ麺

 

 

【社名】千葉製粉株式会社

【ブランド名】ふさの麦

【区分】業務用/全粒粉

【成分】千葉県産小麦100%

【荷姿】 25kg

【原材料】小麦粉

【特長】千葉県産小麦を100%使用した全粒粉です。

 

 

【社名】千葉製粉株式会社

【ブランド名】有芽小麦

【区分】業務用/全粒粉

【成分】千葉県産小麦100%

【荷姿】25kg

【原材料】小麦粉

【特長】千葉県産小麦を100%使用した発芽小麦。穀物の持つ生命力を活用した新しい小麦食品です。

Copyright© National Rice Wheat and Barley Improvement Association